江南JN【大公报讯】据路透社、《金融时报》报道:作为全球最大橙汁生产国和出口国,巴西受极端天气影响,橙子收成惨淡,浓缩橙汁价格飙升,9月初的橙汁期货价格已达到每磅4.92美元,几乎是两年前价格的三倍。
巴西柑橘种植者和果汁公司协会Fundecitrus于5月发布报告,预测今年巴西的橙子产量将是35年来最低,大约为2.32亿箱(每箱约40.8公斤装),这将比去年下降近25%。
巴西是全球最主要的橙子生产国,也是世界上最大的橙汁生产国和出口国,在2022-2023年间,该国的橙汁产量达到了全球总数的75.9%。然而巴西自去年6月起经历严重干旱,气温较往年升高,许多橙子提前掉落,产量和品质严重下降。
此外,巴西许多橙树还受柑橘绿化病(又称黄龙病)困扰,截至2023年,巴西38%的橙树出现黄龙病征状。黄龙病是一种由食草性昆虫引起的“不治之症”,这种疾病通过昆虫传播,能够使果实变苦无法食用,并最终杀死树木。规模较大的农场可以使用蚊帐或杀虫剂来保护橙树;对于规模较小的农场来说,唯一的解决方法就是将可能染病的树木连根拔除。因而许多农民宁愿让果树留在地里,因此黄龙病感染情况持续。
美国作为世界第二大橙子生产国,其主要橙子种植区佛罗里达州也因收成减少而挣扎。受黄龙病和频繁的飓风影响,佛罗里达州的橙子供应量从20年前的2.4亿箱下降至今年的1700万箱。目前,该州价值约70亿美元的柑橘产业面临生存威胁。
国际水果和蔬菜汁协会(IFU)会长库尔斯坦言,要长期解决橙子短缺问题,或许是改用柑橘来做橙汁,柑橘树比较能适应气候变化。在日本,由于供应短缺和日圆疲软,经营超市连锁店7-Eleven的Seven & i控股已改向国内采购柑橘,推出综合柑橘和橙汁的产品。