江南JN苹果浓缩汁是将成熟的苹果经过拣选 清洗、破碎、压榨、浓缩而成的原料性产品，并经过饮料生产商再加工才能消费的产品，是世界最主要的苹果加工品。世界上许多国家，尤其是盛产苹果的欧美等发达国家部有饮用苹果汁的消费)J惯。浓缩苹果汁由于价格便宜，口味较淡，也常常作为一些价格昂贵果汁饮料的基础配料和添加物 欧美日市场上的100％纯果汁、果菜混合汁、蔬菜汁、水果啤酒等，都离不开苹果浓缩汁这一风味特性温和的基料。国外9 0％的饮料生产厂商将浓缩苹果汁用作饮料生产的勾兑和调味。近年来，随着人们健康意识的增强，世界饮料市场中碳酸饮料的增长开始减缓，在欧美～+些国家，碳酸饮料由于其过高的糖含量，已鼓界定为不适合青少年和肥胖人群消费的饮料。纯果汁和果汁类饮料由其具有天然、健康的特性，产销量增长迅速。

　　首先原料苹果榨汁是要靠近产地的，比如山东等北方地区，这样能减少原料运输成本并且能保证原料新鲜，所以在原料产地榨汁后把水分蒸发成浓缩苹果汁，再运往全国各地，全国各地有很多代加工厂，用浓缩苹果汁再加水制成苹果汁，这样就减少了很多运输费用。要是直接运输苹果汁，而苹果汁里面大部分都是水，那样成本就太高了。

　　其实浓缩苹果汁并没有想象中的那么可怕，只是把苹果汁的水分去除再加一样多的水进去而已。如果喜欢喝苹果汁并且方便，喝果汁没问题，但是苹果汁所用的苹果原料大部分都是那种外表有机械伤、鲜卖不好卖的苹果，不过只要你买正规品牌不贪便宜，像微生物农残等卫生安全问题是不用担心的，食品生产都是按照标准和经过检验的。

　　总而言之，水果蔬菜还是尽量吃新鲜现成的，买水果不方便等原因要喝果汁也没问题，就看情况个人选择咯！

　　也不会什么都放吧？主要是水果香气有相似部分的才会放它，来弥补无法得到或者高价的浓缩果汁。