JN江南首先要强调的是,题目中的营养素果饮和市面上一般的果汁饮品是两种完全不同的概念,希望大家不要混淆。
浓缩复原果汁的原理是先把新鲜水果榨汁,然后再进行浓缩,减少掉约50%的水分,等出厂发售的时候,再给浓缩果汁添加同等比例的水,简单来说就是把浓缩果汁失去的水分添加回来,然后就成了100%的浓缩复原果汁,这样生产出来的果汁不仅健康还容易保存。
非浓缩果汁则是直接将新鲜水果榨汁后封存杀菌,相比浓缩复原果汁,它少了浓缩后再还原的繁复步骤,但缺点也随之而来,那就是保质期短,不易保存。
至于果汁饮料,大部分没有使用新鲜水果,而是用各种添加剂、水和白糖勾兑而成,口感甜腻,容易使人发胖。
而营养素果饮则是从健康、营养的角度出发,以零添加蔗糖、零脂肪等轻享概念为主的一种健康又营养的果汁,特别是英贝健家的营养素果饮西梅汁,上线三个月抖音平台就售出超千万瓶,成为饮品行业的现象级产品。
简单来说,英贝健的营养素果饮是真正由新鲜的水果榨汁浓缩而成的,并且在此基础上,还添加了多重补给营养成分,相比于功能型饮料,它的口感不会过于甜腻或奇怪,喝起来就像新鲜的果汁一样,酸酸甜甜,爽口开胃。
而相比于健康却没有营养的复原浓缩果汁,英贝健营养素果汁额外添加了四种功能性益生元,让果汁拥有了一定的营养价值;相比于健康但保质期短的非复原果汁,它保存的时间更长,保存条件也比较简单;相比于完全没有果汁成分的高糖高脂果汁饮料,它是完全的零香精零色素和零添加蔗糖,可以说集口感、营养价值和易储存性于一身。
就以他家最具代表性的王牌产品——大餐日记畅轻西梅汁来说吧,它里面的主要成分是百分之六十的西梅浓缩汁以及四种益生元。
先说西梅汁,众所周知,果汁最重要的就是水果的品质,英贝健家选用都是品质最上乘的西梅,肉厚且多汁,因此榨出来的果汁也特别的鲜甜可口。
再说四种益生元,首先是益生元浓缩液,它最大的作用就是调节肠道菌群,除此之外还可以降低肠道的pH度,促进肠道触动,从而减轻便秘症状,促进排便。
然后是低聚果糖,它又称蔗果低聚糖,是一种天然活性物质,甜度只有蔗糖的0.3-0.6倍,却能保持蔗糖的纯正甜味,是一种拥有抗龋齿功能的新型甜味剂。
还有就是聚葡萄糖和水苏糖,聚葡萄糖是一种新型的水溶性膳食纤维,可以很好地促进身体的新陈代谢。水苏糖是一种天然存在的、可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖,它能够有效润肠通便,让身体状态更轻盈无负担。
总之,英贝健家的西梅汁最主要的作用就是守护肠道,帮助“噗噗”,有便秘问题或者肠道问题的朋友都可以试试。
具体的用法很简单,每天1-2次,每次100ml,喝之前先摇匀,喝完可以再喝1-2杯温水促进吸收。日常在家或者办公室可以买大餐日记的瓶装,出差或者聚餐之类的,可以买大餐日记的便携袋装。平时久坐办公室、运动少、吃的东西不容易消化,就可以早晚喝100ml帮助排便,平时运动量还可以,但饭局比较多,还很容易吃得太油腻的话,就可以把便携装随身装包包里带到任何地方去,饭后来100ml,美美减轻肠道负担。