江南APP下载近日，嘉定地产南瓜陆续采摘上市，在安亭镇的蔬达蔬果专业合作社里，各种个头小巧、形状各异的南瓜挂满藤蔓，煞是可爱，其中有一种可生榨做饮品、和果汁一样甜的南瓜——珍蜜奶油南瓜，你吃过吗？

　　珍蜜奶油南瓜的个头大小和常见的贝贝南瓜相近，每个重1斤左右，颜色呈淡淡的奶黄色，细细一闻，还带有果香味。切开一看，果肉金黄，汁水甜蜜。

　　据介绍，刚摘下的珍蜜奶油南瓜甜度约为7，放置半个月后甜度可达10，甜度和成熟的脐橙差不多。除了常规吃法，它还可以去籽生榨做饮品，也可煮熟做热饮。

　　据了解，大棚内共种植了翠迷你南瓜、桔迷你南瓜、珍蜜奶油南瓜、急先锋南瓜、贝贝南瓜3号5个试验品种，种子由嘉定区农技推广服务中心提供，总种植面积约3亩，亩产3000-4000斤。

　　“目前最受市场欢迎的是贝贝南瓜3号，它的果型大小均匀好看，从坐果到采收需要35天左右。”合作社负责人常凤昌介绍，相比一般南瓜，贝贝南瓜的口感更粉糯香甜、绵密顺滑，营养价值高，老少皆宜。

　　据了解，贝贝南瓜种植时需要深翻土地，起垄作畦，覆盖地膜并人工授粉。为了保证品质，还需要及时梳离叉枝、老叶，定期浇水施肥。“虽然种植成本较高，但销量也较好，单个重量在8两到1斤之间，每个售价5至6元。”常凤昌说。

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