JN体育张大爷爱出汗,尤其到了三伏天更是难受,只要走两步就汗流浃背,而且时常感觉疲乏,没有力气。
钾是人体中第四大主要元素,仅次于氧、碳和氢,其作用包括有维持细胞内外渗透压平衡、调节心血管功能和酸碱平衡、帮助水盐代谢等。
所以在日常饮食中要注意钾的摄入,尤其是在夏天最热的三伏天,钾元素的流失速度加快,对身体的影响也会越发明显。
统计资料显示,一个成年人在高温环境下(如30度以上)每天可能会出汗2-3升,时间久了,身体内的钾离子含量就会明显降低。
钾离子是维持细胞正常功能所需的元素,是调节神经肌肉活动,水盐代谢平衡的关键,还能预防心肌梗死等疾病。
一方面,由于天气炎热,人们往往更倾向于选择清淡、凉爽的食物,如水果、凉拌蔬菜等,相对摄入较少高蛋白、高脂肪的食物。
另一方面,一些人为了解暑,也会大量饮用含糖量较高的饮料,如汽水、果汁等。
蛋白质、高纤维食物是钾的丰富来源,而糖类饮料却缺乏钾元素,大量饮用会引起血糖快速上升,增加胰岛素分泌,促进肾脏排出钾离子,导致体内钾含量降低。
人体处于三伏天的高温环境中,为了维持正常的生理功能,身体代谢活动也随之加快。
一方面,高温环境会刺激肾上腺素等激素的分泌,加快了机体的能量代谢,使钾的代谢速度加快,容易流失过多。
另一方面,高温还会加速体内水分的蒸发,导致细胞内液和细胞外液中电解质失衡。
如果这种代谢加快的状态持续较长时间,就很容易出现钾流失过多的情况,引发各种症状,比如乏力、肌肉痉挛、心悸等。
人体需要适量的钾元素维持肌肉的正常收缩和放松功能,但如果机体钾元素流失过多,就会导致肌肉乏力无力,感到疲劳。
这是因为钾离子在肌肉细胞中的浓度降低,无法维持肌肉细胞膜的正常电位差,影响了神经肌肉的正常信号传递。
缺钾会使心肌收缩力下降,影响心脏输出血量,一些严重缺钾者会出现眩晕、心动过缓、心悸、低血压等症状。
钾元素有助于维持胃肠道黏膜完整性、调节消化酶活性,缺钾会影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、反酸等消化道症状。