江南APP上海市卫生健康委近日向社会公开征求对《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范 (征求意见稿)》的意见和建议。该新闻一发布立即冲上热搜,引发热议。
含糖饮料健康提示标识包括“红橙绿”三色,张贴在超市、便利店等含糖饮料区。红色标识警告消费者饮料有“过多摄入添加糖可增加龋齿或超重风险,不喝或少喝含糖饮料”;橙色提醒消费者“每日添加糖小于25克”;绿色标识则写着“会看标签”,同时展示了一张包含营养成分表,引导消费者关注饮料中的糖分含量。
这意味着饮料将按糖分含量明确分级。该分级制度是为贯彻落实《上海市爱国卫生与健康促进条例》《健康上海行动 (2019—2030年)》等,培育市民健康生活方式的一大努力。
根据《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每日添加糖的摄入量应控制在50克内,最好在25克以下。该健康标识的提示,将更便于大众挑选合适的饮品,控制糖分摄入。对于患有糖尿病等疾病的消费者,这更会是一个好消息。
事实上,此前8月,在嘉定、普陀、徐汇多区,共159家试点商超及便利店里已经开展了含糖饮料调查项目。有消费者在新闻采访中说,健康标识的警示确实会对购买行为产生影响,而不再仅凭口感选择饮料。
这次的《征求意见稿》对标识的规格大小、摆放场景、位置和数量更进一步设置了明确严格要求。标识分为大版、中版和小版三种尺寸,会根据不同使用场景如大型超市、餐厅货架、自动售卖机等对应摆放,并放置于醒目位置,与人眼平均高度保持一致。
未来三色标识还将进一步拓展到线上,推出电子版标识。在网购时,我们也将在 “红橙绿”三色标识的提示下选择饮品。
目前在徐汇区不少便利店里,饮料会按照品牌分类摆放,含糖与无糖饮料交错放置;奶茶果汁等饮品店内也只有甜度,如无糖、5分糖、7分糖或是常规等选项,部分品牌店铺会提示成分内是否包含奶精等。