江南app下载在中国果汁饮料类型数以万计。几乎所有的水果都能生产加工成为市场上的饮料，中国果汁饮料在中国饮料市场上位于第三大品位，仅次于碳酸饮料和瓶装水。但随着果汁饮料的零售价与碳酸饮料和瓶装水的价格相当，中国果汁饮料的市场增长率正逐步增大，果汁饮料未来的市场空间有可能会超越碳酸饮料和瓶装水饮料的市场空间。目前我国果汁饮料的品牌主要以康师傅、统一、汇源三大品牌为主，果汁饮料的口味也丰富多样，如橙汁、苹果味、芒果味、蓝莓味、葡萄味、柠檬味等上百种口味。

　　很多种水果的口味都被消费者所熟知，但是百香果汁作为果汁饮料被引进市场却是非常空白的饮料市场。百香果中含有橙子、菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，属于混合型水果口味。比起其他水果的口味，很多消费者都喜欢百香果汁浓浓的清香味。百香果原味比较酸甜，正因为天然的酸甜可以让百香果比起任何一种水果的保存时间更长。百香果果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。特别是百香果汁的维c含量比起其他水果的维c含量高出数倍。据了解，一个百香果的维c含量等于8个橙子的维c含量，也等于8个苹果的维c含量。百香果在水果届中的维c含量堪称“维c果王”>

　　百香果含有丰富对人体有益的元素，多喝百香果汁有很多的功效和作用。百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。与其说百香果汁是一款果汁饮料，不如说它是营养保健品。百香果汁的功效和作用那么多，自有少不了很多对对百香果汁的热捧。从百香果原果方面而言，百香果市场价格在6-8块钱一斤，在我国水果市场上，百香果的价格偏高，所以很多消费者望而止步，因为百香果不同其他水果果肉丰厚可以直接食用，百香果需要去皮去籽才能吃，之后吃到的百香果无非就相当与和百香果汁。一个百香果通过去皮去籽剩下很少一部分果肉可以食用，这也造成很多消费者不太愿意购买百香果。部分消费者会选择购买百香果回家加蜂蜜支持蜂蜜百香果汁。蜂蜜百香果汁也成为现在很多女喝的一款果汁饮料。百香果原味比较偏酸，但是通过重新对百香果的酸甜度进行重新调配可以满足大部分消费者的口味要求。百香果果汁饮料加工生产出来后，成品的价格也会偏高，目前市场上百香果汁饮料的果汁含量大概在6%-12%左右。百香果汁生产加工技术要求并不是很高，百香果含有天然的防腐效果，并不需要添加任何防腐剂就可以使得百香果汁饮料能在正常的贮存条件下保留很长的时间。

　　百香果天然的酸酸甜甜味道很适合小孩和年轻人的喜好。小孩子比较喜欢喝偏甜一点的饮料，在生产研发百香果汁饮料的时候建议果汁含量超过12%，如果依然达不到小孩子对甜度的要求，可以选择在生产百香果果汁饮料中添加糖份，小孩子多喝百香果可以提供小孩子的消化能力，让小孩子更有进食的食欲，同时能够补充小孩的维生素C等多种有益元素。

　　对于当代的年轻人而言，对百香果的认识比其他年龄阶层的人群更为深刻，百香果果汁形象元素充分体现青春、活力、时尚。特别是对年轻一代的女性而言，多喝百香果可以美艳塑型，这比任何一款果汁饮料都能成为女性追求的目标，由于目前市场上还没有足够的渠道可以购买到百香果汁饮料，很多女性都会直接购买百香果回家鲜榨百香果饮料，但是制作工序比鲜榨其他品种的水果更为复杂，所以如果有现场的百香果汁饮料可以购买，相信可以成为市场上的明星产品。

　　对于爱喝酒的消费人群来说，百香果汁饮料拥有醒酒的功能，百香果果汁含有多种解酒的氨基酸和酒精分解酶，可以起得醒酒的效果。所以未来百香果果汁饮料在餐饮市场上更受欢迎。百香果果汁比起碳酸饮料和橙子饮料在餐饮方面很适合消费人群的选择。

　　1.大部分人都误以为百香果是进口果，而且也有些人并不知道百香果为何物。百香果来源于南美洲地区，巴西地区最为盛产。但目前在我国南方地区已经开始大面积种植，特别是广东、广西、云南等地都有专业种植基地。部分人对百香果的认识缺乏了解，也决定目前百香果汁作为市场上的新品需要在对消费者知识性的认知加大引导的力度，大力宣传百香果的生产背景和功效作用。

　　2、百香果虽然对高血压人群有改善的作用，但对于老年人来说，他们不会轻易品尝不熟悉的果汁饮料。百香果果汁酸酸甜甜的味道会让消费者误以为百香果含有大力糖分，对老年人并不适合。在生产开发百香果果汁饮品时，可以将产品的定位定位于年轻的人群，特别是在校大学生。

　　3、百香果原材料比起其他水果成本要高，制成百香果果汁饮料的生产成本同样也比较偏高，所以百香果汁饮料的市场零售价格可能比其他水果饮料的价格还要偏高。在这里小编建议百香果汁饮料制造商可以开发多款系列的百香果汁饮料。可以开发出中高端系列产品满足不同人群的需求

　　这是市场目前存在较早上市的百香果汁饮料，是一个命名为高佬的品牌饮料，高佬目前还属于市场的新品牌，需要在后期的宣传上加大宣传力度才能让消费者做出选择。