江南JNUNNAT果汁加工有限公司正开始加工菠萝、番茄和橙子，每天可以加工原果140吨，即相当于每年生产2 500吨以上的浓缩果汁。

　　该项目预计投资约700万美元，用于提供给附近的果农，尤其是Mikuyuni 、Matombo和Kinole等大量种植橙子和菠萝的内陆地区收购水果。而北部的海港城市坦葛（Tanga）地区，也将成为水果的主要来源地。

　　莫洛戈罗（Morogoro）和坦葛（Tanga）地区，是坦桑尼亚的水果的主要产地，但是在那里，大部分的水果都被浪费掉了，或者农民以低价将水果出售给首都达累斯萨拉姆的中间商。

　　UNNAT果汁加工有限公司的执行总裁Rohit Shah先生告诉当地媒体说，该加工厂的建立，将大大有助于减少收获后的水果损失，而这种损失目前估计为40%左右。

　　已经有15 000个农民同工厂签订了合同，向工厂供应菠萝和橙子。到2010年，其目标是同75 000个农民签订合同。

　　该公司的大部分产品正出口到卡达尔。欧盟也是该公司产品出口的目的地。该公司约20%的产品产量，将出售到当地和地区的市场上。在以后的阶段里，该公司还计划为国内市场生产即饮果汁。