JN体育小时候，我喝过“最纯”的果汁，无非就是汇源、大湖什么的，买瓶都乐喝喝都洋气死了；至于喝得最多的，好像还是酷儿和统一鲜橙多之类，超市里随便都能买到的果汁饮料。

　　光是“鲜榨”早就不稀奇了，现在流行“轻断食代餐”、“detox 排毒”，还有便利店冷柜里挑花眼的“NFC”、“Cold Press 冷压果汁”……

　　这些风靡全世界的“新概念果汁”，听听就高级得不得了，再加上美貌的设计和包装，你是不是也觉得，好像喝个一口，整个人就变时髦、变健康了？

　　其实，我们喝的不是果汁，是lifestyle；其实，边喝边觉得“好健康啊”，心里还是一万个问题搞不清楚：

　　的最低国标，是果汁含量达到10%，剩下的嘛，基本都是水、白砂糖、糖浆、食用香精... 以及各类增稠剂、防腐剂，哦，可能还要补充点儿在加工过程中流失的维生素。

　　那样经过了反复脱水、兑水和超高温的杀菌，放在冷柜里的NFC果汁，只经过了一道加热灭菌程序，口感、新鲜度上了个大台阶，水果中的酶类和维生素，也保留得相对更完整。

　　，一般的冷压果蔬汁为了保证“冷”，没法儿用巴氏，保质期跟鲜榨差不多，也就一两天，这怎么玩儿？看到了商机、一心想宣（xiao）传（fei）冷压概念的各大品牌商们，怎么甘心就这么算了？

　　傲居小小的金字塔尖（第1名），紧跟着的是不经浓缩但经巴氏灭菌的NFC（第2名），100%浓缩还原也还算得上原汁原味（第3名），至于市面上最常见的，经过重重工序堆出来的各种果味饮料，对不起，只好让你们垫底了（最后1名）

　　你也不是不知道，一直低卡下去，就算不头晕乏力，也会饿得前胸贴后背，而恢复正常饮食以后的反弹，更是不难想象...（咦，我不小心说出了事实）

　　商家最爱挂在嘴边的，便是喝他们的果汁相当于吃掉多少多少蔬果。比如最早玩儿冷压概念的美国Blue Print，就强调按他们的饮用方法，1天可以摄取20磅（大约9公斤）的蔬果。