江南JN本文是为大家整理的果汁饮料主题相关的10篇毕业论文文献，包括5篇期刊论文和5篇学位论文，为果汁饮料选题相关人员撰写毕业论文提供参考。

　　1.[期刊论文]2007年1-12月全国果汁及果汁饮料分省(市)产量排序/2007年1-12月全国其余类型饮料分省(市)产量排序

　　2.[期刊论文]2007年1-6月全国果汁及果汁饮料分省(市)产量排序/2007年1-6月全国其余类型饮料分省(市)产量排序

　　3.[期刊论文]2006年1-8月全国软饮料分省(市)产量排序/2006年1-8月全国软饮料及相关产品产量/2006年1-8月全国碳酸饮料分省(市)产量排序/2006年1-8月全国包装饮用水分省(市)产量排序/2006年1-8月全国果汁及果汁饮料分省(市)产量排序/2006年1-8月全国其余类型饮料分省(市)产量排序/国际供应短缺橙汁进口价大幅上扬/抽检:三成植物蛋白饮料不合格

　　4.[期刊论文]2006年1-9月全国软饮料分省(市)产量排序2006年1-9月全国软饮料及相关产品产量2006年1-9月全国碳酸饮料分省(市)产量排序2006年1-9月全国包装饮用水分省(市)产量排序2006年1-9月全国果汁及果汁饮料分省(市)产量排序2006年1-9月全国其余类型饮料分省(市)产量排序

　　摘要：果汁饮料作为一种老少皆宜的休闲食品，其质量的优劣一直受到广大消费者的关注。为此，上海市消保委近期对上海市场上的柑、橘、橙等果汁饮料进行了比较试验。比较试验的29种样品均由市消保委的工作人员模拟消费者的身份，从上海市7家大型超市中随机购买，产地涉及上海、浙江、山东、江苏、北京等地。

　　关键词：果汁饮料；比较试验；上海市场；休闲食品；工作人员；大型超市；消费者；购买

　　封面 声明 中文摘要 英文摘要 目录 第1章 绪论 1.1 研究背景与意义 1.1.1 研究背景 1.1.2 研究意义 1.2 国内外研究现状 1.2.1 国外研究现状 1.2.2 国内研究现状 1.3 研究思路与方法 1.3.1 研究内容与思路 1.3.2 研究方法 1.4 相关概念与理论基础 1.4.1 果汁饮料概述 1.4.2 相关理论基础 第2章 D公司果汁饮料营销现状分析 2.1 D公司概况 2.1.1 D公司简介 2.1.2 组织结构及运作模式 2.1.3 主要产品 2.2 D公司果汁饮料营销现状 2.3 D公司果汁饮料营销存在问题分析 2.3.1 产品因素 2.3.2 价格因素 2.3.3 渠道因素 2.3.4 促销因素 第3章 D公司果汁饮料市场环境分析 3.1 D公司果汁饮料宏观环境分析--PEST 3.1.1 政策环境（Politics）分析 3.1.2 经济环境（Economic）分析 3.1.3 社会环境（Society）分析 3.1.4 技术环境（Technology）分析 3.2 D公司果汁饮料微观环境分析--波特五力模型 3.2.1 主要竞争者分析 3.2.2 主要替代品分析 3.2.3 潜在进入者分析 3.2.4 购买者分析 3.2.5 供应商分析 3.3 D公司果汁饮料内部环境分析 3.3.1 有利的内部环境 3.3.2 不利的内部环境 3.4 D公司果汁饮料消费者行为分析 3.4.1 消费者收入水平 3.4.2 消费者不同性别、年龄 3.4.3 消费者购买行为的态度及影响分析 3.4.4 消费者购买决策因素分析 第4章 D公司果汁饮料市场营销策略 4.1 D公司果汁饮料目标市场分析 4.1.1 市场细分 4.1.2 目标市场选择 4.1.3 市场定位 4.2 D公司果汁饮料营销组合策略 4.2.1 产品策略（Product） 4.2.2 价格策略（Price） 4.2.3 渠道策略（Place） 4.2.4 促销策略（Promotion） 第5章 D公司果汁饮料营销策略的保障措施 5.1 积极拓展网络营销 5.2 加强企业内部管理 5.3 建立科学有效的激励机制 5.4 注重企业品牌的塑造 5.5 策略实施的评估与控制 第6章 结论与展望 参考文献 附件：果汁饮料调查问卷 致谢

　　7.[学位论文]番石榴和西番莲混合果汁饮料加工特性研究及质量管理体系建立

　　封面 声明 中文摘要 英文摘要 目录 1 前言 1. 1 饮料及质量控制概述 1. 2 果汁饮料质量控制 1. 3 番石榴与西番莲介绍 1. 4 课题研究目的、意义和内容 2. 1 试验材料 2. 2 主要仪器设备与试剂 2. 3 实验方法 2. 4 番石榴西番莲混合果汁饮料最佳配方的优选 2. 5 番石榴西番莲混合果汁饮料稳定性研究 2. 6不同杀菌条件对番石榴西番莲混合果汁饮料的影响 3 结果与分析 3. 1 番石榴西番莲混合果汁饮料最佳配方的优选 3. 2 番石榴西番莲混合果汁饮料稳定性研究 3. 3 不同杀菌条件对番石榴西番莲混合果汁饮料的影响 3. 4 番石榴西番莲混合果汁饮料质量管理体系的建立 4 讨论 4. 1 番石榴西番莲混合果汁饮料配方分析 4. 2 番石榴西番莲混合果汁饮料稳定性分析 4. 3 不同杀菌条件对番石榴西番莲混合果汁饮料的影响 4. 4 番石榴西番莲混合果汁质量管理体系的建立 5 结论 5. 1 番石榴西番莲混合果汁饮料最佳配方 5. 2 番石榴西番莲混合果汁饮料稳定性 5. 3 不同杀菌条件对番石榴西番莲混合果汁饮料的影响 5. 4 番石榴西番莲混合果汁质量管理体系的建立 6 主要创新点 7 未来研究方向 致谢 参考文献 附录

　　封面 声明 中文摘要 英文摘要 目录 第一章 绪论 1.1 黑枸杞简介 1.2 果酒的研究现状 1.3 果汁饮料的研究现状 1.4 香气物质研究进展 1.5 课题研究目的意义 第二章 黑枸杞复合果酒低温发酵工艺的研究 2.1 材料与方法 2.2 试验方法 2.3 结果与分析 2.4 结论 第三章 轻度发酵黑枸杞复合果汁饮料工艺的研究 3.1 材料与方法 3.2 试验方法 3.3 结果与分析 3.4 结论 第四章 原料不同复合方式对加工前后产品功能成分的影响 4.1 材料与方法 4.2 试验结果及分析 4.3 结论 第五章 黑枸杞复合饮料加工前后香气成分分析 5.1 材料与方法 5.2 试验结果分析 5.3 结论 第六章 全文总结与展望 6.1 全文总结 6.2 创新点 6.3展望 参考文献 致谢 作者简介 导师评阅表

　　9.[学位论文]果汁饮料市场消费者满意度测评研究——以北京市果汁饮料市场为例

　　封面 文摘 英文文摘 论文说明：图表目录 独创性声明及关于论文使用授权的说明 第一章绪论 1.1研究意义 1.2国内外研究现状 1.3研究目的 1.4研究思路与体系结构 1.5研究对象的界定 1.6研究的方法和特色 第二章果汁饮料市场消费者满意度形成机制及作用 2.1满意、满意度和满意度指数 2.2果汁饮料市场消费者满意度形成机制 2.3消费者满意度对果汁饮料企业的作用 2.4本章小结 第三章果汁饮料市场消费者满意度测评模型的构建 3.1模型理论框架来源 3.2果汁饮料市场消费者满意度测评模型的构建 3.3测评指标体系构建 3.4计量方法：偏最小二乘回归法(PLS) 3.5本章小结 第四章北京市果汁饮料市场消费者满意度测评实证分析 4.1调研设计 4.2样本概况 4.3北京果汁饮料市场消费者满意度调查结果 4.4本章小结 第五章结论与建议 5.1主要结论 5.2针对果汁饮料企业的建议 5.3进一步研究的说明 参考文献 致谢 附录1调查问卷 附录2偏最小二乘运行结果 作者简历

　　封面 文摘 英文文摘 独创性声明及学位论文使用授权的说明 前言 1问题提出 2国内外研究现状 3本研究的前期工作 4研究的内容 1材料与方法 1.1试验材料 1.2主要仪器与试剂 1.3研究方法与工艺流程 1.3.1工艺流程 1.3.2试验设计方案 1.3.3感官评价 1.3.4稳定性观察 1.3.5理化分析测定方法 1.3.6微生物测定 1.3.7正交试验说明 2结果与分析 2.1试验结果与分析 2.1.1感官指标 2.1.2稳定性 2.1.3理化指标 2.1.4微生物指标 2.2优方案选择 2.3结论 3讨论 3.1关于配方试验设计的问题 3.2关于Vc含量的问题 3.3关于产品沉淀的问题 参考文献 致谢 作者简历 在读期间发表的主要研究论文、在读期间取得的研究成果及在读期间取得立项资助的科研课题